sábado, 25 de agosto de 2012

ZARZUELA DE MARISCOS


CRÓNICA MÓRBIDA

24 agosto 2012

 

Zarzuela de mariscos y moluscos.

 

En el día de mi aniversario quería invitarles, auque sea de esta forma virtual, a una zarzuela de maricos, que los tiempos no están para dispendios y a este paso el marisco acabara vendiéndose en la joyerías junto la gasolina, el gas, la luz y demás bienes de consumo a precios imposibles. EL CANGREJO: Así parecen cientos de turistas que vienen a este rincón del mediterráneo a pasar sus vacaciones desconociendo que  el sol aquí pega de lo lindo, da hasta grima verlos encarnados y mas rojos que la pasionaria, ¿acaso desconocen que existen cremas protectoras o debo pensar que les mola insolarse y lucir rojo pimiento en su país de origen?. No aprenden!! LA GAMBA: De bigotes se están portando nuestros restauradores alicantinos ajustando precios de menús y dando una calidad culinaria inmejorable en un buen número de sitios, el buen hacer de nuestra planta gastronómica me consta esta atrapando la sensibilidad del paladar de nuestros visitantes y ese es el camino de la fidelización. Enhorabuena!! EL MEJILLÓN: Cerrado, como el molusco se encuentran en estos días muchos servicios de la administración, que se pare el mundo que  me bajo, ya  puede usted tener prisa en hacer una gestión, si es agosto, es agosto, y en España se para por vacaciones y para trabajar ya están los mismos de siempre. Vagos!! EL PERCEBE: ¿Quien ha sido el que ha puesto precio a la fiambrera escolar? Encima de llevarse la comida de casa y concurrir en el agravio comparativo de los otros niños que tienen la suerte de sufragar el comedor escolar, los padres y madres cocineros tendrán que pagar en muchos casos el 50% del comedor por uso y mantenimiento del mismo, así son nuestros gobernantes, mentes de autentico cirrípedo salvaje. Por otro lado, hacia tiempo que no oía reuniones domésticas  del tupperware, parecía una moda en desuso… algo se reactiva, y algo es algo. Manda huevos en fiambrera !!. EL CENTOLLO: Un ‘bocao’ de pinza de centollo para los guarros y guarras que utilizan y disfrutan nuestras playas, dejando todas sus inmundicias y desperdicios en las mismas. La falta de educación y la conciencia ciudadana a veces brilla por su ausencia. So mugros@s!!
Juan Carlos Gumiel

Subdirector Cope Alicante

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